Lasagna al salmone | Ricettedelcuore

Lasagna al salmone

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by Ricettedelcuore on 6 dicembre 2011
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Un primo piatto per le feste davvero sublime nel gusto e nei profumi…Adoro le lasagne infatti ne faccio tante e questa qui è una delle piu buone 😀 raffinata ed elegante…

INGREDIENTI per 4/5 persone

  1. 500g di lasagne all’uovo
  2. 200g di briè
  3. 300g di salmone affumicato
  4. 200ml di panna chef al salmone
  5. parmigiano abbondante
  6. 1 l di besciamella non troppo densa

 

prendiamo una teglia da forno e sul fondo ci versiamo un po di besciamella e un po di parmigiano;

iniziamo a sistemare gli strati di lasagna

poi metteremo qualche cucchiaio di besciamella, spezzettiamo il salmone e il formaggio, per ultimo un po di panna al salmone che rendera piu saporito

stesa bene la panna sistemiamo sopra un altro strato di lasagna e ripetiamo i passaggi un altra volta

 

lo strato finale sarà di besciamelle parmigiano, panna al salmone e pezzeti di briè

 

inforniamo per una mezzora a 180° formando la crosticina buona!

 

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