Ciambella alla nutella | Ricettedelcuore

Ciambella alla nutella

582 views
by Ricettedelcuore on 24 febbraio 2012
Print Friendly
Pin It

Nei blog di cucina questo classico goloso proprio non può mancare!! L ‘altra sera mia sorella ha voluto che le preparassi questo dolce e ne ho approffitato per scattare qualche foto, in modo da poterla poi postare qui… Mi è venuto davvero godurioso e morbido.

 

INGREDIENTI

  1. 3 uova medie
  2. 200g di zucchero
  3. 300g di farina
  4. 80g di burro fuso
  5. 1 bicchiere di latte
  6. 1 bustina di lievio per dolci
  7. 400g di nutella

 

 

con le fruste montiamo le uova a temperatura ambiente e lo zucchero

 

poi uniamo il burro fuso e mescoliamo

 

sempre con le fruste elettriche aggiungiamo la farina e il lievito

 

per ultimo aggiungiamo il latte e ammorbidiamo il composto

 

l’impasto è pronto quanto è ben amalgamato

 

prendiamo una tortiera per ciambelle, la imaburriamo e infariniamo, e ci versiamo l’impasto ottenuto, lascendone un po da parte

 

aggiungiamo ora la nutella ammorbidita leggermente

 

e ricopriamo con quel po di impasto rimasto, formiamo delle striscette bicolore

 

inforniamo, in forno gia caldo per 45 minuti, se dovesse scurirsi troppo la superficie copritelela con alluminio

quando è cotta attendete almeno mezzora anche piu prima di sformarla dalla tortiera

 

non ho potuto fare la foto finale, perchè era ancora troppo calda per sformarla, si sarebbe rotta tutta e dovevo andare via;

la fettina risulta morbida e dal caretteristico bicolore chiaro/scuro

[whatsapp]

2 Responses to “Ciambella alla nutella”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *